▲掌握料理竅門讓減肥效果加倍

①改變烹飪方式

多用蒸、烤、涼拌的烹飪方式，其次用炒，盡量避免油炸。在炒菜時，先把肉和菜分開炒到6、7成熟，最后再一起炒，能有效控油、減少脂肪。

②注意調(diào)味料

少放調(diào)料，多吃口味清淡的食物。

③搭配有利減重的食材伴侶

選擇有助減重的菜和高蛋白食材一起烹調(diào)也能提升減肥效果，如有助燃脂的芹菜、辣椒、萵苣等。